随着全球人口老龄化进程加速与健康消费需求升级，抗衰老产业已崛起为千亿级黄金赛道，而合成生物学技术的突破性发展为这一领域注入全新动能。在政策支持与需求的双轮驱动下，?推动该技术从实验室走向规?；祷?/span>，成为抗衰产业从“外在修饰”向“内在调控”转型的核心引擎。根据Precedence Research数据，2024年全球抗衰老市场规模已达到730亿美元，展现出强劲增长韧性。艾媒咨询数据同步显示，2023年中国抗衰老市场规模达739.8亿元，预计2027年将突破1000亿元大关，本土市场的快速崛起为合成生物抗衰应用提供广阔落地场景。

在此背景下，「2025新营养合成生物抗衰老论坛」于12月16日在HNC健康营养展（深圳）现场举行，邀请多位行业大咖，以“合成生物的抗衰应用未来”为核心议题，共探抗衰领域创新与产业落地的无限可能。

当“健康老去”成为全民共识，延缓衰老的需求正催生一场科研与产业的“快布局”。在人们外表形象与健康意识持续增强以及人口老龄化趋势加速的双重影响下，抗衰老产业正迎来全方位的发展契机。与此同时，随着消费群体的年轻化，抗衰手段的多元化，抗衰老市场正不断发生变化。这不仅影响着消费者的选择，也为企业带来新的机遇与挑战。为更好的帮助企业布局抗衰老市场，新营养合伙人/执行副主编李素邀请6位行业负责人，以“‘慢’衰老背后的‘快’布局”为主题展开圆桌对话，探讨抗衰行业的未来发展方向。

合成生物正打破活性成分开发的传统限制，让高效、绿色、定制化的成分成为可能。正高级工程师、湖北省产业教授、中国轻工业生物转化与天然产物开发重点实验室副主任李赫宇围绕“以合成生物为底层技术的活性成分应用开发方案”展开分享，他指出传统动植物提取及化学合成存在来源受限、成本高、质量不稳等瓶颈，而合成生物学通过“（设计-构建-测试-学习，DBTL）” 循环，实现活性成分从“寻找”到“创造”的跨越。此次技术突破不仅破解传统生产的诸多难题，更推动大健康产业向高效精准的方向升级，为消费者带来更优质的解决方案。

植物外泌体凭借独特的纳米结构与活性成分，在营养传递、屏障修复领域展现出巨大潜力。北京泓九生命科学研究院学术交流部负责人刘延波从外泌体的发现与定义、基本性质、功能与应用、制备与鉴定、健康功效以及产品等方面，全方位解析这一“微型纳米瑰宝”。他分享到，随着制备与鉴定技术的革新，以及行业标准的逐步完善，植物外泌体有望在健康食品等领域实现爆发式增长，重塑产业格局。

当前，全球抗衰市场正迎来爆发式增长，消费潜力持续释放。嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司资深研发工程师林子存指出，当前全球抗衰市场规模已从600亿美金增长至1800亿美金，彰显出消费者对延缓衰老的迫切需求与市场的巨大活力补剂医美板块增速超15%，市场潜力巨大。相较于传统抗衰原料，合成生物技术凭借安全可控、环保节能、纯度高、功效集中等优势，引领行业技术革新。嘉必优此次带来SA和L-岩藻糖两款抗衰产品，为行业发展注入新动能。

女性健康始终是备受关注的重要议题，更年期女性长期面临潮热盗汗、睡眠障碍、情绪焦虑等困扰。上海麦角硫因生物科技集团有限公司销售总监郭津豪指出，传统激素疗法（HRT）存在健康风险，而普通大豆异黄酮转化效率低，市场亟需安全高效的解决方案。大多数消费者肠道缺乏转化菌，无法自然生产S-雌马酚。EquoPro?作为高纯100% (S)-雌马酚，因其对雌激素受体β的高选择性，却不干扰受体α主导的组织，展现独特的健康益处和良好的安全性，直击“肠道转化难”的痛点，为更年期女性提供安全、稳定的非激素选择。

合成生物以精准造物的硬核实力，让抗衰效果不再是“因人而异”的模糊感受，从概念走向科学。南京纽邦生物科技有限公司销售主管魏凯分享到，全球抗衰市场持续升温，Z世代成为抗衰消费主力军，成分安全、科学认证与卓越功效成为核心诉求。新趋势需求催生新成分，合成生物技术破解传统抗衰原料生产瓶颈，驱动行业革命。麦角硫因、红景天苷等原料，带来分龄分层的精准抗衰解决方案。随着合成生物技术的深度渗透与食品法规开放，抗衰产业将迎来新格局。

近年来，抗衰原料市场持续火热，其中麦角硫因凭借独特的抗氧化与细胞?；ぬ匦?，成为行业焦点。深圳中科欣扬生物科技有限公司高级科学家陈永丽指出，随着抗衰市场的增长，麦角硫因的应用场景已从化妆品逐步拓展至口服领域，行业迎来爆发式增长机遇。SIYOMICRO-ERGO?麦角硫因利用合成生物学技术构建微生物细胞工厂，通过OCTN1转运蛋白实现靶向分布，其羟基酪醇共晶技术，解决功能性成分稳定性难题，进一步降低产品成本，为口服抗衰市场注入新动能。

Early Data大健康总经理王炎旭分享到，2025年前三季度国内口服营养电商市场营收美容养颜品类稳居榜首，Q3增速反超大盘?？诜廊菘顾ナ谐】缇城辣硐智渴?，新锐品牌加速突围，头部品牌集中度波动，五个女博士等品牌凭借精准定位实现爆发式增长。剂型方面，口服液与胶囊占据近八成市场份额。成分创新成为市场核心竞争力，麦角硫因表现尤为亮眼。只有高性价比与高效能成分结合的产品，以及精准化、场景化的创新解决方案，将成为美容抗衰营养补充剂市场的核心增长动力。

当“抗衰老”不再是中老年群体的专属诉求，而是成为年轻人的生活共识，大健康产业正迎来一场以营养抗衰为核心的新浪潮。新营养合伙人/营养盒子总经理王璞珍提到，过去人们谈抗衰，更多聚焦于面部皮肤，但现在抗衰老已经从单一的“面子工程”延伸到全身机能的养护，随之催生了对“全身抗衰”的需求——年轻人关注皮肤健康，中年人在意体力恢复、免疫力提升，银发族则迫切需要改善记忆力、骨骼关节健康等问题。在这样的背景下，一批“潜力新星”正在崛起，比如麦角硫因、PQQ、尿石素A、亚精胺、AKG等，未来有望成为行业的新增长点。